打印

[转帖] 瘦肉萝卜丝

0

瘦肉萝卜丝

  萝卜是咱们百姓人家常备的菜品,它即可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌俱佳;又可当作水果。生吃,味道鲜美;还可用泡菜、酱菜腌制。

  萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。



原料:

里嵴肉300克、白萝卜1个、红青椒各1只、葱、姜、蒜适量;

调料:

盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。

做法:

1、瘦肉切成丝,调入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀,萝卜和红青椒切成丝待用;

2、锅中倒入油,爆香葱、姜、蒜,倒入肉丝快速炒至肉发白,盛出装盘;

3、用锅内余油,倒入红椒青椒丝、萝卜丝煸炒片刻,再倒入肉丝炒匀即可。

TOP

0
以前经常吃,现在觉得就这么回事;;;;;;;

TOP

0
看着就让人直流口水。太有食欲了看着就让人直流口水。太有食欲了

TOP

0
从来没吃过,不过会试着做一下,毕竟图片很诱人。

TOP

0
看起来很不错 做起来也比较方便的小菜 有空我也去做做看 味道如何

TOP

0
这是凉菜吧 怎么看也不象热菜 但感觉上味道应该不错的

TOP

0
萝卜在我们家乡叫土洋参,吃了很补的。和鱼一起煮非常的鲜!楼主这道菜我倒没吃过

TOP

0
这道菜非常的爽口啊,萝卜也是温补的,好菜

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-20 15:47