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标题: [转帖] 面条十大创意吃法新鲜出炉---鸡丝凉面 [打印本页]

作者: botong00 时间: 2006-7-21 20:34 标题: 面条十大创意吃法新鲜出炉---鸡丝凉面

鸡丝凉面

材料：

白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量

　　做法：

　　1、面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中；

　　2、白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上；

　　3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。

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