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早就听说黄桥烧饼大名，今次去了泰兴，终于尝到了，果然好味道。正宗的就是生猪板油和大葱碎,少放些五香粉.皮是酥的一层一层的,外面沾芝麻.猪板油放冰箱冻下去那层薄膜,切成丁,和葱放在一起,盐味,五香粉.我带了五只回家。妻子一下子就吃了三个。