[转帖] 洋葱炒鸡蛋

李渊

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1楼大中小发表于 2006-12-24 23:58 只看该作者

洋葱炒鸡蛋

一、洋葱、青椒、切好备用

二、两个蛋，打散

三、先炒鸡蛋

四、放入切好的洋葱、青椒，并加小勺盐。

五、漂亮，简单，好吃的洋葱炒鸡蛋上桌了。

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sydapeng 金币 +120 圣诞快乐，发贴辛苦！ 2006-12-25 23:44

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zsjzsj12 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2006-12-25 00:36 只看该作者 0 我好饿...不行了, 一个人的圣诞太难熬了, 出去买酒去
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jianr 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2006-12-25 01:41 只看该作者 0 很家庭的做法材料简单程序方便呵呵
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wjlqqwyx

喳喳

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查无此人

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4楼大中小发表于 2006-12-25 16:56 只看该作者

怀念啊，当年俺作的第一个菜就是这个，可惜把蛋炒糊了

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fjfq

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5楼大中小发表于 2006-12-25 20:29 只看该作者

做起来很简单哦，看起来也不错，谢谢分享

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khw3

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6楼大中小发表于 2006-12-25 21:36 只看该作者

头一盘原料感觉还可以，最后的出品稍欠佳，

如配上胡罗卜切片，木耳等或者藕片，荸荠丁等

效果颜色会更灿烂

另感觉洋葱先下锅，虽能出味，出盘效果不太好

建议，洋葱一小部分切碎丁克先下锅出味，大片点的洋葱片（洋葱丝效果不好）最后下锅

翻炒几下后，马上出锅。色，香，味，意，形。会比你现在做的好一些

哈哈，不断学习，不断领悟，不断提高

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hszts 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2006-12-25 23:06 只看该作者 0 楼上难道是内行人？附：大家觉得好就给楼主个红心，别让人白辛苦了。 HOHO~俺现在觉得挺好的帖子都会记得丢个红心滴~~这样发贴的才有动力发更多
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