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[转帖] 【原创】自己学做木须肉（7P+2P验证）

jpjpjp1975

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61楼 大 中 小 发表于 2011-9-11 15:39  只看该作者
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这么简单易做，而且搭配很多斋菜，比较健康。炒肉其实挺好吃的，炒得好也不容易。

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ljmtxy

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62楼 大 中 小 发表于 2011-9-11 15:53  只看该作者
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个人感觉  肉少了 酱油色不够重 黄瓜放早了 不放胡萝卜更好

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yzvip99

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63楼 大 中 小 发表于 2011-9-11 15:56  只看该作者
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做的挺好的,看来楼主用心了,木须肉看起来就很好吃

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kazama_tenma

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64楼 大 中 小 发表于 2011-9-11 16:41  只看该作者
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木耳和黄花菜其实根本是多余的，木须就是鸡蛋- -

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jjyyshi007

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65楼 大 中 小 发表于 2011-9-12 01:04  只看该作者
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这个菜貌似得勾芡阿。还有 肉上面那是姜丝么？

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atlantis119

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66楼 大 中 小 发表于 2011-9-12 01:24  只看该作者
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菜色做的还是不错的，只是感觉木耳的分量是不是有些少了，呵呵，整天确实还不错

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panxuesong1985 该用户已被删除
67楼 大 中 小 发表于 2011-9-12 02:05  只看该作者
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看起来感觉非常好阿。。。。。。。。。。。。。。

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loveasj

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68楼 大 中 小 发表于 2011-9-12 11:02  只看该作者
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形似木樨花而得名木樨肉，很多厨师因为文化水平不高久而久之很多菜单上就成了木须肉了！

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jssiyou

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69楼 大 中 小 发表于 2011-9-12 21:27  只看该作者
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现在肉好贵的啦，但觉得炒肉的时候上点浆炒起来更嫩滑吧！

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只作不爱 该用户已被删除
70楼 大 中 小 发表于 2011-9-12 21:31  只看该作者
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板主做的不错，色和香都有了，味吗。没吃到，不能说，只是个人感觉好像不用加鸡蛋吧，

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