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标题: [转帖] 糖醋排骨 [打印本页]

作者: 斤克 时间: 2006-10-3 10:34 标题: 糖醋排骨

炒锅放油烧热后放排骨入肉炸至表面微黄时捞起沥油。

　　材料：排骨500克。

　　调料：白糖，醋，盐，姜，熟芝麻，鸡精。

　　做法：把排骨剁成3－4CM小块，氽水后捞起备用。

锅里留少许底油，下白糖入内炒至变棕色，倒入排骨块翻炒均匀。

加水一小碗，盐，糖，醋，姜片一起煮。

中途要勤翻炒以免糊锅了，看汁收干了，加少许鸡精调味起锅。

好了，等急了吧，还好俺手快，这快又端上一盘来。

作者: sys1688 时间: 2006-10-3 21:55

口水流啊!谢谢楼主!很喜欢吃排骨的说!

作者: liander 时间: 2006-10-3 22:40

看來好吃又好看,趕快去買材料來做做看!!

作者: xiaoxiao 时间: 2006-10-3 22:59

嘿嘿!!看了直流口水了啊~~

作者: 斤克 时间: 2006-10-4 08:30

希望大家做好这个菜！
顺便帮我点点红心

作者: nimadaxi 时间: 2006-10-8 03:57

我喜欢这个菜谢谢你

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