蛋挞
    　　泰昌饼家据说是前港督彭定康的至爱，曾多次光顾，尤其是对这里的蛋挞赞不绝口，不晓得他现在是否还经常想念这一口呢？事隔多年，他一定没料到，泰昌的蛋挞还是3.5港元一只。  
    　　泰昌饼家
    　　地址：中环摆花街35号地下(近阁麟街)   

多士火腿炒蛋
　　据说出自澳洲牛奶公司之手。这里的多士火腿炒蛋人气十分旺，曾有网友称它为“厚片土司上有着小山堆的炒蛋”，可见分量十足。  
　　澳洲牛奶公司
　　地址：佐敦白加士街47号地下

双肠热狗皇
　　永乐园餐厅的热狗出名之处是它的酱汁和面包，面包现烘，皮脆口，肠仔用欧洲进口的盐水鸡水肠。沙律酱汁是加入了蛋黄的秘制自家酱汁，此味可谓独一家。  
　　永乐园餐厅
　　地址：中环昭隆街19号地下

桶装豆腐花
　　广东人喜好喝糖水，糖水是饭后食用的一种甜汤，主要是滋润降火、生津止渴、平衡燥热以及调节肠胃等。糖朝是一家口碑很好的甜品店，不单只有各式糖水，还有各种粥和小点套餐供应，分量不多，清爽精致。最让人念念不忘的是它的桶装豆腐花，那叫一个嫩滑呀。  
　　糖朝
　　地址：九龙尖沙嘴广东道100号
　　(海港城对面)  

杨枝甘露
　　香港人对甜品的热爱如滔滔江水绵延不绝，芒果、木瓜、榴莲配着西米露、冰淇淋、牛奶布丁组合出千变万化的甜品绝配，“杨枝甘露”更是其中佼佼者，满记甜品店的此味最为出名，不过最正宗的满记还是在西贡。  
　　满记
　　地址：西贡普通道10C号地下

墨鱼丸
　　当家招牌就是墨鱼丸，当然要必尝。如果想吃正餐，推荐这里的墨鱼丸米粉，不但鱼丸吃了会弹牙，米粉也十分清爽，汤里还加了鱼露，能把墨鱼汤的味道调到很鲜美，让人念念不忘。  
　　文辉墨鱼丸大王
　　地址：铜锣湾渣甸街(近SOGO港岛店)

鱼蛋粉
　　德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店，鱼丸是这里的招牌，曾获过2001年“美食之最大赏”小吃组的至高荣誉奖。店面很小，甚至可以说简陋，就八九张桌，搭台是常事。可通常，有台搭都算是幸运的，边上还一堆站着等位子的呢。这里的鱼丸个大筋道，用料实在，食客甚众。  
　　德昌鱼蛋粉店
　　地址：香港北角电器道75号地下
　　九龙城福佬村道嘉福阁88号地下

云吞面
　　铜锣湾的池记，中环的镛记，都是香港云吞面小馆中的佼佼者。不过这回给大家推荐两家云吞面，走的是不同路线，天后地铁站电器道的麦兆记，走的是精致细巧型路线，小小碗，据说老板是著名云吞面世家的女婿，自己跑出来开小馆子。另一家中环威灵顿街的沾仔记走壮硕型路线，粗壮，分量大，价钱便宜。  
　　麦兆记
　　地址：电器道74号B(天后地铁站附近)
　　沾仔记
　　地址：中环威灵顿街98号

清汤牛腩
　　据说一般游客是很难找到这家已经有50年历史的老店。它非常有个性，中午12点半前不开，下午3点前不设外卖，5点半才有河粉卖，晚上7点15分至8点半休息吃晚饭，9点后只有伊面及米粉，10时30分后只卖米粉，11时30分关门，假期也休息。
　　九记只卖牛腩，就算有面有粉，也都是跟牛腩有关的。牛腩分为普通、爽腩及咖喱几种口味，清汤牛腩8元一碗，据说超级正点，喜欢牛腩的人一定要试。
　　九记
　　地址：中环歌赋街21号地下  

丝袜奶茶
　　据说兰芳园的老板当年就是以丝袜奶茶起家的，起先是流动小档，如今已经开入室内，但门前还摆着当年的小档。很多老主顾觉得还是坐在小档前的板凳上喝丝袜奶茶才够风味。丝袜奶茶12港元一杯，有人放下狠话说：“没吃过兰芳园，就不算吃过香港茶餐厅”，汗。  
　　兰芳园
　　地址：中环结志街2号(逢周一休息)

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就知道个蛋挞和鱼丸什么的啊！香港的电影里都是这些东西！呵呵

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看的我口水都流了，真想去ＨＫ吃一吃ＬＺ说的这些

样子很不错 介绍下怎么做的就好了
很多都是很传统的

我发现自己香港白去了 好多都没吃过 就尝过串烧 在成都一样能吃的

从品相上面来看，还是那一桶豆腐花看的过瘾，嫩滑

wonder3z

蛋挞不错，很喜欢吃，看了麦兜之后，印象就更深刻了！

多士火腿炒蛋，我喜欢，呵呵，早在电视上就看见过了，想吃啊

蛋挞看上去跟葡式蛋挞不太一样,不知道味道有什么区别
双肠热狗皇挺有诱惑力的

看的我口水直流啊。
对九记那牛腩很感兴趣，那么个性的店不知道他的东西究竟是什么样的味道。