lakkesis 发表于 2011-9-2 19:06   只看TA 21楼
我觉得这应该是红烧或者是炖的做法吧,和煎鱼不太搭啊,不过只要味道好,分享一下挺好。
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mjg0032 发表于 2011-9-2 22:04   只看TA 22楼
操作简单,容易上手、味道独特、色泽诱人、有机会尝试一下
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cusiliao 发表于 2011-9-3 00:11   只看TA 23楼

回复 1楼 的帖子

鱼下锅前先腌一下会更进味 菜名叫烧鱼块更贴切些
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-5 13:23   只看TA 24楼
我还以为是煎出来的,结果还有汤。没吃过。下次去湖北一定要试一下
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-5 14:13   只看TA 25楼
不是煎的吗?怎么变成汤了,是不是楼主水放太多了,又不想重做?
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-5 22:42   只看TA 26楼
我还以为要把鱼先炸以下呢,结果变成炖鱼了。还不如黄焖的
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该用户匿名发帖 发表于 2011-9-6 02:25   只看TA 27楼
自己做 不会担心地沟油 呵呵呵呵呵呵 感谢楼主分享
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  • allendong 金币 -3 文字灌水 2011-9-13 12:41
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toronto23 发表于 2011-9-6 09:20   只看TA 28楼
好像楼主的作料少用了几个吧 我上次吃的煎鱼貌似比这个更好吃
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yuyuezhou2 发表于 2011-9-7 15:59   只看TA 29楼
有点想我吗的做法!
我妈做的很好吃!可能也很我们那鱼有关吧!
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tank249133 发表于 2011-9-8 10:46   只看TA 30楼
吃煎鱼还是到饭馆里去吃吧,有几个比较出名的专门卖煎鱼的饭馆
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