sufeiya002

楼主可能说的有问题。这个叫烧鱼。不叫煎鱼。是我们湖北当地的特色。这个应该叫红烧鱼块。烧法还是有很多不同的。其实煎鱼也是这么做。就是多煎一会。在撒点作料上去就好了。不过先要把鱼腌一下。