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蛋黄饼干[10P]
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作者:
龍行天下鬼
时间:
2015-4-13 15:43
标题:
蛋黄饼干[10P]
主料
低粉 (180g)
蛋黄 (5个)
调料
黄油 (80g)
细砂糖 (60g)
厨具
电烤箱
黄油加入砂糖打发
分次加入蛋黄液，每次都要时蛋黄液与黄油完全融合
加入低粉
搅拌成饼干糊
用裱花嘴挤成曲奇的样子
烤箱180度，中层25分钟
小窍门：
烤制的最后几分钟要看着，不要烤糊了
作者:
osome
时间:
2015-4-13 22:22
饼干买来吃，很没劲。要是自己做着吃就好了
作者:
city123456
时间:
2015-4-13 22:44
不加起酥油，饼干口感会不会差点。看着蛮好吃。
作者:
qcng
时间:
2015-4-13 23:41
哇这和曲奇好像 味道是一样吗 可惜家里没烤箱不然真想试下做
作者:
szwqgy1988
时间:
2015-4-14 11:16
家里没有烤箱 不过看完楼主的帖子 得去买个烤箱了
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