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洋葱烤鱿鱼[13P]
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作者:
龍行天下鬼
时间:
2015-4-12 14:48
标题:
洋葱烤鱿鱼[13P]
鱿鱼的营养价值
1、鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。
2、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
鱿鱼的食用效果
1、防治贫血 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2、预防带血综合症 降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3、预防糖尿病 促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了
主料
鱿鱼 (一只)
大蒜 (1瓣)
洋葱 (半个)
生姜 (8片)
调料
调和油 (适量)
料酒 (适量)
蒸鱼鼓油 (适量)
黄豆酱 (适量)
辣酱 (适量)
厨具
电烤箱
鱿鱼一只 洋葱半个 大蒜1瓣 生姜8片把鱿鱼去皮洗净
把洋葱掰碎切好大蒜和生姜
倒入蒸鱼鼓油和料酒
倒入黄豆酱腌半个小时
盘内刷油码上洋葱和大蒜生姜
铺上鱿鱼，鱿鱼肚子内也摆入一些大蒜和生姜。
放入190度烤箱内中下层烤25分钟
淋上辣酱
小窍门：
还可以撒入适量的辣椒粉和椒盐味道会更好的
作者:
osome
时间:
2015-4-12 17:02
只要是鱿鱼我都挺喜欢的，喜欢吃那种有辣味的
作者:
AS2024275
时间:
2015-4-13 00:04
其实鱿鱼要烤的不能太熟，这样才能保证它的原汁原味，要充分考虑考虑洋葱味道，与鱿鱼的味道结合。
作者:
adou2599
时间:
2015-4-13 10:52
看着就有食欲，洋葱搭配鱿鱼味道绝对好。
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