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标题: [转帖] 土豆腊味焖饭[6P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2015-3-16 14:32 标题: 土豆腊味焖饭[6P]

烹制方法　

材料：腊肠（一根）、腊肉（半根）、大米（2杯）、干冬菇（3朵）、土豆（1颗）、花生（1小把）、洋葱（半个）、大蒜（适量）、青葱（2根）
调料：酱油（1茶匙）

1　干冬菇提前用清水泡发至回软；将腊肠和腊肉切成粒状；花生仁提前用水泡发（最好隔夜）；土豆去皮切成小块。

2　大米洗净放入电饭煲中，按正常煮饭水量加水；放入花生和土豆，开始煮饭。

3　烧热油锅，爆香洋葱和大蒜后，倒入腊肠和腊肉粒转中火翻炒，加入冬菇粒，用酱油调味。

4　将炒锅里的所有材料翻炒均匀后，将其倒入电饭锅里，并将米饭与腊味冬菇翻拌均匀，进入第二次煮饭程序。

5　米饭煮熟后，将葱粒倒在米饭上，拌匀即可开吃。

作者: fanxin911 时间: 2015-3-16 14:43

看起来很好吃的样子，制作也不难，可以试试。

作者: zhiyudadi 时间: 2015-3-16 16:40

这个看起来太好吃了

作者: wanlb 时间: 2015-4-12 08:50

制作很简单，今天就可以做做试试

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