标题: [转帖] 凉拌藕[12P] [打印本页]

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作者: glowgogo    时间: 2012-10-16 12:46     标题: 凉拌藕[12P]

凉拌藕的做法莲藕洗净，去皮
用清水煮熟，大约15分钟

等莲藕晾凉后切薄片

加入所有调料，拌匀即可

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作者: readerlee    时间: 2012-10-17 00:02

家里经常做这个菜，感觉煮藕是关键，否则要么面了，要么有筋。我一般都切了再煮。

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作者: qq512398238    时间: 2012-10-17 04:53

从没有吃过额 看来很可口的样子

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作者: 我不是东西    时间: 2012-10-17 16:38

看样子楼主刀工不错嘛，选藕还是有将就吧，不然不脆的话口味就大打折扣咯

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