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[转帖] 香烤鸡翅根[7P]

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香烤鸡翅根[7P]


主料
  • 鸡翅根 (6个)
  • 姜 (5g)
  • 葱 (适量)
  • 蒜 (3瓣)

调料
  • 生抽 (1汤匙)
  • 蚝油 (2/1汤匙)
  • 番茄酱 (1茶匙)
  • 料酒 (1汤匙)
  • 胡椒粉 (2/1茶匙)
  • 辣椒粉 (少许)
  • 白糖 (2/1茶匙)
  • 蜂蜜 (1茶匙)


厨具
  • 电烤箱




材料准备好



葱切段,姜和蒜切片



将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀



调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚(不够时间也要腌制2小时以上)



将腌好的鸡翅根摆入烤盘,190度烤15分钟后拿出,刷一层酱汁翻面再烤15分钟


烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可
本帖最近评分记录
  • z-007 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-4-1 09:34

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我的小孩是不是喜欢只有给他吃了才知道啊我喜欢吃的

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嘴馋,我天生就喜欢吃烤制肉食,特别是刚出来的热乎乎的,撒一点孜然和辣椒粉,好香。

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看起来很像麦当劳的鸡腿啊 好诱人 这个做的话有什么要注意的么

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这种东西关键还是酱汁。。。还有要腌制足够的时间

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就是不知道这个和肯德基的奥尔良鸡翅有什么区别吗?但愿比那个好吃,

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我是越看越饿,怎么办难道zhu夜宵么,好晚了啊

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看起来不错的。会做吃的是门本领

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看起来不错啊,很会吃,今天晚上我也要做一份

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