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[转帖] 豉椒炒花鱿[5P]

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豉椒炒花鱿[5P]





烹制方法 

材料:惠美精选糯米(半瓶)、芒果(两只)、新鲜椰子(1只)
调料:盐(少许)、椰浆(少许)



1 将青红椒切成不规则形状;把豆豉用刀切碎,待用。



2 把鱿鱼处理干净后,斜刀切出刀花。



3 烧热油锅,油温升高后爆香蒜末和豆豉,倒入鱿鱼迅速翻炒,沿锅边倒入料酒溅香。



4 倒入青红椒块,一边翻炒一边将蚝油和豉油倒入锅里调味,出锅前再用糖和盐吊出鲜味,即可出锅。
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  • z-007 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-4-7 10:33

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估计这个才要的海鲜味道十足肯定显得不得了鲜味

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