591101ls

烹制方法　

材料：腊肠（1根）、鸡蛋（2个）、花生（适量）、葱花（适量）



1　腊肠先蒸熟，放凉。



2　花生用锅炒香，放凉。



3　熟腊肠和花生切碎备用。



4　鸡蛋打散，放适量的盐和味精调味。



5　烧热锅放油，倒入鸡蛋液，翻炒至半凝固。



6　放入腊肠粒、花生和葱花，快手炒几下便可出锅。

hwhzmx5

倒是不错了倒是不错了~不过鸡蛋的口感是酥软~花生和腊肠则是偏硬的~既是把花生碾碎也是会影响菜的整体口感吧~个人不是很赞同啊...