[转帖] 品上海传统名吃鲜得来排骨年糕[5P]

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1楼大中小发表于 2010-4-25 10:12 只看该作者

品上海传统名吃鲜得来排骨年糕[5P]

发帖辛苦请多多支持！

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。鲜得来的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。

鲜得来

店内牌匾

店内环境怀旧又传统
　　这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。

排骨年糕

豆腐皮包肉+面筋包肉

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人指甲该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-4-25 10:26 只看该作者 0 巧了，我前天刚去吃了，15元一客2块大排和年糕，大排味道很香，年糕实在是太薄了，别说是2块20块都能吃，加了1碗小馄饨一共20，饱了，在现代快餐来说，算是经济实惠。
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luochuanyang 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-4-25 10:36 只看该作者 0 很好吃的样子，而且那么经济实惠！有机会一定得去品尝一下！
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gaori

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4楼大中小发表于 2010-4-25 14:18 只看该作者

很好吃的样子，趁这次世界博览会好好去美餐一翻

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lq00000000 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2010-4-25 14:19 只看该作者 0 很好吃的样子，而且那么经济实惠！有机会一定得去品尝一下
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oceanhyc

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6楼大中小发表于 2010-4-25 14:30 只看该作者

上海的食物应该是偏甜的，这个也是，所以支持了，肯定很好吃

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添加收藏该用户已被删除	7楼大中小发表于 2010-4-25 14:32 只看该作者 0 排骨年糕会不会又甜又咸的？看起来就会想到这两个味道
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lunaaway 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2010-4-25 15:48 只看该作者 0 这个现在找不太到了吧，都是小时候的回忆啊！
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syyy11 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2010-4-25 17:15 只看该作者 0 哪个区啊 lz附个地址我过几天我就去哈哈嘴馋
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10楼 大中小发表于 2010-4-25 17:21 只看该作者

很特色的小吃，味道鲜美，色香味俱全，有时间一定要吃一顿

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